《どんな職場？》

・何をしている会社なのか
越前そばを提供している飲食店です。

・勤務先の部門にはどんな役割があるのか
調理場で越前蕎麦を茹でたり盛りつけたりする調理部門
お客様の御案内やレジ会計を行うホール部門

店舗での勤務になります。

《どんなお仕事？》

担当していただくお仕事としては、
・お食事処で提供されるお蕎麦を茹でる
・お蕎麦の盛り付けを行う
といった内容となります。
調理場の中のみのお仕事になりますので、
接客をしていただくことはありません。
簡単な内容ですので、
未経験の方でも取り組みやすいお仕事です。

＼気になる！／
【どんな職場環境？】

勤務中は基本立ち仕事となりますが、店内に
は休憩室を完備！

休憩タイムにはゆっくりとリラックス＆リフ
レッシュしていただけます。

現在、外国人スタッフも元気に活躍中！

国際的な交流も望める環境ですよ(^^)

《要チェック！お仕事のQ&A》

＼質問その1／
【調理スタッフの役割について、教えてもらえますか？】

歴史と伝統のある名産の蕎麦を調理しています。
お客様に美味しさと満足感を得てもらって
喜びや心の豊かさを提供しています。
伝統的な調理法を受け継いで、
それを後世の人々に伝えて、
食文化継承の役割も担っているのです。
　


＼質問その2／
【ソバの茹で方の難しさについて、教えてもらえますか？】

お湯が濃くなりヌメリが出てきたら、
水を足すか、新しくするかして
お湯をきれいな状態にしておかなければなりません。
麺が細かく切れたり、くっついたりしないように
火加減を調節してゆっくり対流させ
均等に茹で上げることが肝心です。
麺にコシを出すために、
しっかりと水洗いする必要もあります。
麺が水っぽく感じたり、
蕎麦つゆが薄くなるので、
水洗いした麺はしっかりと水を切ります。
指導や研修で、しっかり教えますので心配は要りません。
　


＼質問その3／
【調理スタッフの服装について、教えてもらえますか？】

食品を扱うので、清潔な環境を保つために
指定の制服を着てもらいます。
仕事に対する自覚と使命感が生まれ、
団結と連係にもつながるからです。
更衣室では、私服と制服をきちんと分けて
調理場に異物を持ち込まないように注意してください。　


＼求人担当からお伝え／
《このお仕事のアピールポイントは？》

調理場の中だけの仕事なので、接客はありません。
全国的にも有名な地元の特産品に関わることができます 。
長年愛されている歴史のある食べ物なので、
今後とも需要が見込め仕事は安定しています。

《勤務時間》

8時から17時まででフリーターの人向けの仕事です。
フルタイムで働けるので、しっかりと稼げます。
一人暮らしの人にも安心できる仕事です。

シフト制の仕事で、自分の好きな日を出すことができます。
平日に用事がある人にピッタリです。

《ご応募について》

こちらのお仕事は【先着順】で
職場見学のスケジュールを確保させていただいています。

（当社ではお仕事開始後の
ミスマッチを防ぐために、
職場見学の機会を設けています。

面接ではありませんので、
身構える必要はありません！
もちろん私服のままでOKです。）

先にご応募いただいていた方で
定員が埋まった場合、
やむなく募集終了する場合がありますので、

【誰かに取られる前にできるだけ早く】

「ご応募ボタン」を押してください。

（「お気に入りボタン」を押して
確保しておくか、くらいのお気軽さでかまいません。

このひと手間をかけていただくだけで、
あとは当社の担当者が
あなたのために募集定員枠をキープしておきます！

「誰かに取られてしまう前」に
「自分だけにぴったり合ったお仕事」を見つけたい。

そんなあなたからのご応募をお待ちしています。

雇用形態：派遣社員

copyright.worker